Reserve |
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Savagnin |
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SAVAGNIN BLANC 2022
Elevé partiellement en barrique de chêne, ce Savagnin blanc est un vin blanc, vif, ample et corsé. Cépage également connu sous le nom de Païen ou Heida en Valais, par exemple.
Dès 2018,ce cépage obtient chaque année le label OR Terravin®.
Compagnon idéal des volailles, fromages, mets relevés ou crustacés.
Température de service: 9 à 11°C
75 cl , 14,5 % vol. CHF 16.00
50 cl, 14,5 % vol. CHF 11.50
Perle |
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PERLE Vin pétillant blanc.
Finesse des bulles et des arômes, vivacité des saveurs mais sans agressivité.
Par ses qualités il saura contribuer agréablement à la réussite de vos fêtes.
Température de service : 7 à 8°C.
75 cl , 14 % vol. CHF 16.00 / bouteille
Y en a |
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Y'en a 2023 Malheureusement épuisé
Vin Rosé issu d'un assemblage de cépages rouges, composé majoritairement de Pinot Noir.
Idéal en apéritif ou tout au long d’un repas d’été.
Servir à une température entre 9 et 11°C.
75 cl, 13,5 % vol. CHF 12.00 / bouteille épuisé
50 cl, 13,5 % vol. Fr. 9.00 / bouteille épuisé
Pinot Noir |
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LES VINS ROUGES Mont-sur-Rolle Grand Cru AOC LA CÔTE
Gamaret |
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GAMARET 2023
Elevé en barriques de chêne, ce gamaret exprime une belle typicité,
avec des notes épicées et une bonne structure.
Il se marie idéalement avec des grillades ou des fromages relevés.
Confidence |
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Merlot |
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MERLOT 2023
Avec ses arômes bien typés, ce merlot accompagne volontiers plats en sauce, viandes et fromages relevés.
Elevé une année en barrique de chêne
Ce vin se sert à une température de 14 à 15°C.
75 cl, 14,5 % vol. CHF 21.00 / bouteille, max. 6 bouteilles