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Le vignoble de 6 hectares est situé face au Lac Léman et aux Alpes, sur quelques-uns des meilleurs terroirs de Mont-sur-Rolle, au cœur de La Côte vaudoise AOC, à mi-chemin entre Genève et Lausanne.
Une densité de plantation de 6’000 ceps/hectare permet d’allier qualité des raisins et mécanisation aisée des travaux.
Les vignes sont cultivées selon les normes BIO
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Afin de garantir une qualité optimale des
raisins apportés à la cave, la récolte est effectuée
à la main par les vendangeurs fidèles et adroits.
Les vendanges, aboutissement du travail du vigneron, se déroulent dans une ambiance familiale et joyeuse, toutes générations confondues
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